札幌駅東口のJRタワー札幌ステラプレイ スイースト1FにあるブーランジェリーPAULさんで、サクサクふんわりのクロワッサンを買ってきました。
PAULさんは外から見てもわかるように、店内もとてもオシャレな作りになっていて、なんか特別感がありますね。
入店すると目の前にあるショーケースには、スイーツ系やハム・チーズ等がはさんであるクロワッサン、ハード系といった色々な種類のパンがとても綺麗に置いてあり、何を買おうか目移りしてしまいます！！
本場フランスから生地を輸入しているクロワッサン！
PAULさんは1889年に北フランスのリールで発祥の人気ベーカリーで、クロワッサンは発酵バターを使用した生地をフランスで成形して冷凍輸入しているので本場と同じ味を楽しむことが出来るそうです。
お値段は少しお高めですがとても美味しく、家族がとても大好きなのでタイミングが合えばお土産に買って帰るのが定番になっています。
ただ、人気のあるお店なので帰宅の時間ぐらいになると売り切れの商品が多くなってしまうのですよね…
カフェスペースでゆっくりパンや料理を楽しむこともできます！
PAULさんにはカフェスペースも37席ありますので、こちらで販売しているパンやケーキセットなどを食べることが出来ます。
窓越しに駅を行き交う人たちを見ながら、美味しいパンやケーキを食べてカフェでゆっくりと過ごすとか雰囲気ありますね。
モーニングやランチもやっているらしいのですが、ちょうど良い時間にお邪魔する機会が無くて一度も行ったことが無いので今度行ってみたいとは思っているのですが、休みの日に朝早く起きてわざわざ札幌駅まで行くのが面倒くさくて行けてない感じなのです。
本場フランスのクロワッサンとコーヒーでモーニングとか、なんか格好良い感じがするので一度はモーニングの時間にお邪魔してみたいところです。
お店情報
住所 北海道 札幌市中央区北5-2-5 JRタワー札幌ステラプレイス店 イースト1F
営業時間 8:00-21:00
公式サイト https://www.pauljapan.com/
https://www.pauljapan.com/shop/sapporo-stellar-place
Instagram https://www.instagram.com/paul_japan_1889/?hl=ja
Facebook https://www.facebook.com/paul1889.japan/
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